柳宗理「深型両手鍋」

生活

置くだけでキッチンのモダン度が一気にアップする。柳宗理「深型両手鍋」

完全に見た目にやられて買ったこの鍋。
ご存知日本が世界に誇るプロダクトデザイナー「柳宗理」がデザインしたこの「深型両手鍋」は、マットな質感とその計算尽くされたフォルムが料理という行為をさらに楽しいものにしてくれます。
モダンでありながら和を感じさせてくれるデザインは、さすがとしか言いようがありません。

柳宗理「深型両手鍋」
Via kurashi-to-oshare.jp

素材にはアルミを使用、底の厚さも1.0mmと薄いため熱伝導性に優れており、料理を早く美味しく仕上げることが出来ます。
容量は6リットルもあり深さも十分、パスタを茹でるのにも重宝しており、吹きこぼれることもありません。
普段は豚汁やカレーなどを作る時によく使っていますが、冬にはこれでおでんをコトコト。
そのままダイニングテーブルに持っていき、その場で好きなタネを選びながらお酒を飲む事が寒い日の楽しみとなっています。
やっぱり、料理は道具からと言いますが、これから料理を始められる方にもおすすめできる一品です。

サムネイル写真:Via amazon.co.jp

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